Hola, está fue mi sopita del día de hoy, es muy sencilla y nutritiva, se llama Chicken mami y es de origen filipino.
INGREDIENTES:
Caldo de pollo
Fideos de trigo
Zanahoria
Col (repollo)
Cebollín
Huevo cocido
Pollo desmenuzado.
PROCEDIMIENTO:
El caldo de pollo debe tener muy buen sabor, yo cocí pechuga y alas con cebolla, ajo, jengibre y sal.
La col es muy importante que la desinfecten bien. Todo lo demás bien lavado y picado.
Tan fácil como servir fideos, caldo adornamos con la col, zanahoria, pollo, rebanadas de huevo, cebollín y listo.
La receta original lleva ajo picado y muy dorado, le añade mucho color, pero la falta de costumbre al comerlo así me hizo omitirlo, si tú gustas se pondría al final. La col debería ser col napa o china, yo compré la común porque la encuentro muy cerca de donde vivo.
Es súper fácil de preparar y créeme los niños la disfrutan y no piensan en la verdura que tiene.
Disfruta de comerla con tus seres amados. Hasta la próxima.
INGREDIENTES:
Caldo de pollo
Fideos de trigo
Zanahoria
Col (repollo)
Cebollín
Huevo cocido
Pollo desmenuzado.
PROCEDIMIENTO:
El caldo de pollo debe tener muy buen sabor, yo cocí pechuga y alas con cebolla, ajo, jengibre y sal.
La col es muy importante que la desinfecten bien. Todo lo demás bien lavado y picado.
Tan fácil como servir fideos, caldo adornamos con la col, zanahoria, pollo, rebanadas de huevo, cebollín y listo.
La receta original lleva ajo picado y muy dorado, le añade mucho color, pero la falta de costumbre al comerlo así me hizo omitirlo, si tú gustas se pondría al final. La col debería ser col napa o china, yo compré la común porque la encuentro muy cerca de donde vivo.
Es súper fácil de preparar y créeme los niños la disfrutan y no piensan en la verdura que tiene.
Disfruta de comerla con tus seres amados. Hasta la próxima.
